俗话说“多吃杂粮，不生杂病”，很多人都知道吃粗杂粮的好处。但

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【题目】俗话说“多吃杂粮，不生杂病”，很多人都知道吃粗杂粮的好处。但过量进食粗粮杂食，尤其是芹菜、南瓜等高纤维食物，会影响人体对食物中的蛋白质以及一些微量元素的吸收，甚至会导致免疫力降低。这表明

A. 事物的主要矛盾决定事物的性质 B. 量变达到一定程度必然引起质变

C. 要注重量的积累为质变创造条件 D. 关键部分的功能决定整体的功能

答案解析

材料表明事物发展是量变和质变的统一，量变达到一定程度必然引起质变，过量进食粗粮杂食，会影响人体对食物中的蛋白质以及一些微量元素的吸收，甚至会导致免疫力降低，B项符合题意；事物的性质主要是由主要矛盾的主要方面决定的，A项说法错误；材料强调要注重量的积累，不体现为质变创造条件，C项与题意不符；在一定条件下，关键部分的功能及其变化甚至对整体的功能起决定作用，材料不体现关键部分的作用，D项说法错误；正确选项为B。

俗话说“多吃杂粮，不生杂病”，很多人都知道吃粗杂粮的好处。但

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