考试
2022-12-25 02:57:24

板鸭是以活()为原料,经过宰杀、褪毛、去内脏、水浸、擦盐、空

题目描述

板鸭是以活()为原料,经过宰杀、褪毛、去内脏、水浸、擦盐、空卤、复卤、整形、晾挂风干等工序制成的腌腊制品。

A、填鸭

B、肉鸭

C、野鸭

D、麻鸭

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答案解析

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