考试
2022-12-31 14:25:56

用()的碳酸钠溶液将肚尖或肫仁浸渍1小时,可使其体积膨胀松嫩

题目描述

用()的碳酸钠溶液将肚尖或肫仁浸渍1小时,可使其体积膨胀松嫩,且色泽转淡。

A、 A、0.2%;

B、 B、0.4%;

C、 C、0.8%;

D、 D、1.2%

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答案解析

A

A

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