高压锅能更快煮熟饭菜的主要原因是（）。A:防止散热B:加强

题目描述

高压锅能更快煮熟饭菜的主要原因是（）。
A:防止散热
B:加强热传递
C:加强热对流
D:增大锅内压强，提高沸点

压强越大，水的沸点就越高。在一般条件下，水在沸腾之后就不会继续升温。而高压锅内的压强增大了，水的沸点就高了，这个沸点是大于100摄氏度的，因此，煮熟饭菜就越快了。
故本题答案为D选项。

答案：D

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