考试
2021-02-02 20:00:26[单选] 在下列四种口味特点中,属于山东口味的是( )。
题目描述
A . 重鲜嫩清脆B . 清脆鲜爽嫩滑而突出原味C . 以咸鲜香为主D . 以咸鲜为主
答案解析
徽菜是咸鲜香,鲁菜是咸鲜。
徽菜是咸鲜香,鲁菜是咸鲜。
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