植物甾醇具有和胆固醇相似的化学结构，在人体小肠中能够抑制胆固

答案解析：本题为争议题某公选D；华图选C；其他选C；第一步：寻找因果原因：植物甾醇具有和胆固醇相似的化学结构，在人体小肠中能够抑制胆固的吸收结果：有效防治冠心病等疾病第二步：分析选项题干内容“有效防治冠心病等疾病”与选项内容“某人得冠心病是因为他不爱吃水果”不完全一致。有效的防治，并不能表明是患病的唯一原因。所以①错。题干内容只能证明多吃蔬菜、水果对防治冠心病有益，并不能证明不得冠心病的原因是爱吃水果蔬菜。所以②错。题干内容只能证明多吃富含植物醇甾的食品对防治冠心病有益，不能证明多吃这类食品就一定不会得冠心病。所以③错。题干内容“植物甾醇天然存在于水果、蔬菜、坚果及其他植物性食品中”证明选项内容正确。所以④对。综上：①②③错，④对。故本题选C。注：争议题是指各家答案不一样的题目。我们收录的各机构答案均来自于网络且有完整答案及解析截图，如果出现在我们公布完争议题答案后各机构更改答案，我们很开心。欢迎来电来函从知识层面探讨。【2012-福建915-100/河南915联考-100/重庆915联考-100】 　　

参考答案：C