考试
2022-12-09 10:16:37

103、菜肴总成本核算、毛利率、净料率、净料单价、成本分析、

题目描述

103、菜肴总成本核算、毛利率、净料率、净料单价、成本分析、毛利率分析、两种毛利率之间换算等属于()的核算内容。 [单选题] *

A. 料量核算

B.成本核算

C.售价计算

D.成本核算、售价计算

答案解析

B.成本核算

加载中...
AI正在思考中,请稍候...