考试
2022-12-21 12:31:38

牧草粗蛋白质包括哪些物质?为什么将氨化物计为粗蛋白质?

题目描述

牧草粗蛋白质包括哪些物质?为什么将氨化物计为粗蛋白质?

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答案解析

牧草粗蛋白质包括纯蛋白和氨化物。由于氨化物中所包含的物质主要是游离氨基酸,对家畜(反刍和非反刍)的蛋白质营养具有重要意义,所以将氨化物计为粗蛋白质。

牧草粗蛋白质包括纯蛋白和氨化物。由于氨化物中所包含的物质主要是游离氨基酸,对家畜(反刍和非反刍)的蛋白质营养具有重要意义,所以将氨化物计为粗蛋白质。

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