考试
2022-12-25 03:05:15

为什么有时蛋糕在烘烤过程中出现下陷或底部结块?

题目描述

为什么有时蛋糕在烘烤过程中出现下陷或底部结块?

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答案解析

答:1)冬天相对容易出现,因为气温低,部分材料不易溶解。无

答:1)冬天相对容易出现,因为气温低,部分材料不易溶解。

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