《本草纲目》中有“玉蜀黍（玉米）种出西土，种者亦罕”的记载；

题目描述

【题目】《本草纲目》中有“玉蜀黍（玉米）种出西土，种者亦罕”的记载；乾隆二十三年的记载有“玉蜀黍，俗名玉米，……此种近时楚中遍艺之”。玉米种植情况变化的主要原因是

A. 饮食结构的变化

B. 人口增长的需求

C. 新航路的开辟

D. 资本主义萌芽的成长

玉米是高产作物，玉米种植的增多是人口增长的需求而导致的，选B是符合题意的，正确；是玉米种植情况变化导致了饮食结构的变化，选项A不符合题意，排除；新航路的开辟和玉米种植情况变化无关，选项C不符合题意，排除；玉米种植情况变化不涉及资本主义萌芽的成长，选项D不符合题意，排除；故本题选B。

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