考试
2022-12-30 13:45:48

如果测定50克某食物中的含氮量为1.9,则该食物中含蛋白质为

题目描述

如果测定50克某食物中的含氮量为1.9,则该食物中含蛋白质为()。

A、3.8%

B、11.88%

C、12.56%

D、23.75%

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答案解析

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