考试
2022-12-25 01:59:01

调味原则就是在调味过程中应遵循的规律,要根据原料的性质、食用

题目描述

调味原则就是在调味过程中应遵循的规律,要根据原料的性质、食用者不同口味、季节及菜肴的种类进行操作。

本站整理有大量高等教育、资格考试类试题答案,Ctrl+D收藏备用!

答案解析

加载中...
AI正在思考中,请稍候...