(10分)探究题:
题目描述
【题目】(10分)探究题:
“辣条”,最近被网民称为“史上最牛零食”,是很多人童年的回忆、便宜又好吃的美味。然而,临近“3·15”辣条食品安全问题的新闻又被曝出。某校九年级(1)班同学搜集了有关“辣条”话题的资料,请你一起参加探讨。
【童年的最爱】
对囊中羞涩的学生族而言,小包装辣条真是“便宜又好吃”的美味。在全国各地的中小学校门口的小卖店里都摆满了各种品牌的辣条。每到放学,许多学生走出校门的第一站就是走进小卖店:“老板,一包辣条。”在回家的路上,你会看到很多边走边吃辣条的同学,辣条成为他们的最爱。
(1)结合材料,分析小包装辣条成为小学生最爱食品的原因,并探究蕴含其中的心理因素是什么?(2分)
【脏得不得了】
“辣条”学名是叫“面粉熟食”或“调味面制品”,是由“面粉+辣油+食品添加剂”制成。原料如此简单的小食品,为何会招致“不健康”“不卫生”的质疑?藏身于偏远乡村的“黑工厂”“小作坊”成了挖不净的“毒瘤”,一些辣条就可以这般“任性”。郑州某辣条厂:几乎没人佩戴口罩和手套;上完厕所的女工手都没洗就回到工位;紧挨辣条厂的是玩具厂,迎风飞散的油漆微粒飘进辣条厂……
(2)谈谈上述辣条“黑工厂”的行为会带来哪些不良影响。(4分)
【舌尖上安全】
2015年3月14日,国务院办公厅印发《2015年食品安全重点工作安排》,对2015年全国食品安全重点工作作出部署。工作安排坚持问题导向,着力加强源头治理,强化过程监管,完善法律法规,构建统一权威监管体系,提高食品安全治理能力,切实保障“从农田到餐桌”食品安全。
(3)有人认为:“政府加强监管,就能够切实保障我国的食品安全”。请你简要评析这一观点。(4分)
答案解析
试题分析:(1)此题旨在考查学生对从众心理的认识。根据教材知识,从题文中的关键词“便宜又好吃”,可以看出小学生对辣条的喜欢是因为辣条价廉、美味,许多中学生都喜欢辣条,属于跟着群体走,属于盲目从众的心理。(2)此题旨在考查学生对食品安全的危害的认识。根据教材知识,题文中的“辣条黑工厂”的做法对我国经济的发展,对企业的生存以及对公民身体健康和消费者的合法权益都产生不利的影响。(3)此题旨在考查学生对怎样保护消费者的合法权益的认识。根据教材知识,保护消费者的合法权益需要政府、企业和消费者的共同努力,所以题文中的观点是片面的,理由在肯定政府工作的同时,说明消费者和企业应该怎么做即可。
(1)价廉、物美(任一说法即可得1分)。从众心理等。(1分)(2)上述企业的行为会扰乱市场秩序,给国家、社会、其他企业带来损失;影响企业自身形象和声誉,难以在社会上立足;还会侵害消费者的合法权益。(每点2分,共4分)(3)保障我国的食品安全,需要政府加强监管,做到依法行政;同时,还需要企业经营者加强行业自律,合法诚信经营,真正维护消费者的合法权益;当然消费者也要提高食品安全意识,学会依法维护食品安全等。(如答新闻媒体的监督等也可)。(每点1分,共4分)
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