A:食道
B:胃
C:小肠
D:大肠
A项,食道为食物由口腔通往胃的必经之道,吞咽食物时,食道壁的肌肉会收缩,可将食物推向胃部,而食道壁的腺体可分泌黏液,润滑食道使食团顺利通过,不符合题意,排除。
B项,胃的功能是消化食物,不符合题意,排除。
C项,小肠是吸收食物营养素、食物消化吸收的主要场所,符合题意,当选。
D项,大肠的功能主要是浓缩食物残渣,吸收食物残渣中的水分,不符合题意,排除。
故本题答案为C选项。
答案:C
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