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2022-12-23 11:05:05绿茶初制的杀青工艺中,杀青锅的锅温要达到220~280℃,即
题目描述
绿茶初制的杀青工艺中,杀青锅的锅温要达到220~280℃,即白天看锅底约10㎝左右呈灰白圈,夜里呈红圈,叶下锅后有炒芝麻响声。
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答案解析
对
对
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