考试
2022-12-25 03:00:42

“炖”是既类似蒸又类似()的一种烹调方法,习惯上分为隔水炖和

题目描述

“炖”是既类似蒸又类似()的一种烹调方法,习惯上分为隔水炖和不隔水炖两种。

A、煨

B、烧

C、烹

D、扒

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答案解析

A

A

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