考试
1970-01-01 08:00:00

【名词解析】 食品的成酸成碱作用(学历考试,高等教育自学考试

题目描述

【名词解析】 食品的成酸成碱作用

答案解析

是指摄入的食物经过机体代谢成为体液的酸性物质或碱性物质来源的过程。

是指摄入的食物经过机体代谢成为体液的酸性物质或碱性物质来源的过程。

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