下列关于人体器官的说法正确的是：

答案解析：本题为生物相关常识。第一步：分析考点指甲和头发都属于人体组织，不是人体器官，所以选B。第二步：分析选项A选项：人体最大的免疫器官是脾脏，而不是肝脏，所以A错。C选项：大肠属于消化系统，肾脏属于泌尿系统，所以C错。D选项：心房是贮血器，起辅助泵的作用。心室将离心血打入动脉，所以D错。故本题选B。知识拓展：人体免疫器官以淋巴组织为主，按功能不同分为中枢性的免疫器官和外周性免疫器官。中枢性免疫器官主要包括胸腺和骨髓，外周型免疫器官有脾，也包括全身各部位的淋巴结。脾脏是人体最大的免疫器官，占全身淋巴组织总量的25%，含有大量的淋巴细胞和巨噬细胞，是机体细胞免疫和体液免疫的中心。消化系统由消化管和消化腺两大部分组成。消化管：包括口腔、咽、食管、胃、小肠和大肠等部。消化腺有小消化腺和大消化腺两种。小消化腺散在于消化管各部的管壁内，大消化腺有三对唾液腺（腮腺、下颌下腺、舌下腺）、肝脏和胰脏。其中肝脏是人体最大的实质性器官，也是消化系统中最大的消化器官。主要功能是分泌胆汁、储藏糖原，调节蛋白质、脂肪和碳水化合物的新陈代谢、解毒、造血和凝血等作用。【2021-浙江A-015/浙江B-015/C-015】 　　

参考答案：B