盛满水的铝壶放在燃气炉上加热不会被烧坏，但没有盛水的空铝壶放

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盛满水的铝壶放在燃气炉上加热不会被烧坏，但没有盛水的空铝壶放在燃气炉上加热就会被烧坏，为什么？

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当铝壶中有水时，铝壶温度不会超过水的沸点（约100℃），即未达到铝的熔点，因此铝壶不会被烧坏；当铝壶中没有水时，燃气火焰温度超过铝的熔点，铝壶就会被烧坏。

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