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2022-12-25 01:23:57

发酵酒的卫生指标及其限值

题目描述

发酵酒的卫生指标及其限值

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答案解析

(1)理化指标,总二氧化硫:限值250mg/L;展霉毒素≤50ug/L(2)细菌指标,细菌总数≤50efu/ml;大肠菌群≤3MPN/100ml。

(1)理化指标,总二氧化硫:限值250mg/L;展霉毒素≤50ug/L(2)细菌指标,细菌总数≤50efu/ml;大肠菌群≤3MPN/100ml。

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