结合下面一则消息,谈谈实用写作的语言特点。餐馆“获权”谢绝顾
题目描述
结合下面一则消息,谈谈实用写作的语言特点。餐馆“获权”谢绝顾客自带酒水昨日,一份刚出炉的《武汉餐饮行业经营规范》成了媒体记者关注的焦点。“餐饮企业有权谢绝消费者自带酒水、有权对自带酒水收取服务费……”在由武汉餐饮业协会、武汉市消协和武汉市个私协召开的新闻发布会上,看到上述条款,参加发布会的十多名媒体记者面面相觑,有媒体记者当即发问:“这是中消协多次炮轰过的霸王条款,为何能成为武汉餐饮行业的规范?”被媒体记者质疑的条款,在《武汉餐饮行业经营规范》(简称《规范》)中还有:“餐饮企业提供的菜点发生质量和卫生问题,消费者投诉后最多可获菜点的2倍赔偿。”有记者指出:“现行《食品安全法》规定,消费者可要求10倍赔偿,《规范》的赔偿额为何远低于国家法律规定标准?”对此,武汉餐饮业协会有关负责人在回答记者提问时表示,禁止自带酒水主要是为防范食品安全隐患;制定“2倍赔偿”主要参照了现行《消费者权益保护法》双倍赔偿的规定。,~2004年起,中消协曾多次炮轰过餐饮业“谢绝自带酒水”等霸王条款。2007年11月.中消协副秘书长武高汉在接受本报记者采访时表示,一些地方的餐饮行业协会制订规定,将酒店“禁止自带酒水”合理化,成为商家态度强硬的后台。2()08年4月,武汉江岸工商部门还在全市率先叫停“谢绝自带酒水”。消费者黄小珊获悉这一条款后反应强烈:“餐馆里的酒水价格太高.为什么我们不能自己带?”而据记者了解,目前,武汉市餐饮业的酒水价格,最高可达市场价的四倍。《武汉餐饮行业经营规范》由武汉餐饮业协会、武汉市消协和武汉市个私协联合制定,将在下月1日试行。中南财经政法大学教授乔新生认为,《规范》之所以引起争议,是因为作为制定者之一的餐饮业协会,有既是裁判员又是运动员之嫌。而且,全国有些地方出现的所谓“谢绝自带酒水联盟”正在瓦解。(选自2010年4月22日《楚天金报》)
答案解析
文章运用了很多事实论据包括数据等,有理有据,用语得体、准确、简明、平实,具有很强的 说服力。消息是实用文的一种,反映出实用写作的语言特点。实用文主要用于交流联系、处理事务、解决实际问题,具有很强的政治性、时事性、现实效用性。因此,实用写作的语言运用应当做到准确、简明、平实、得体。
(1)准确是实用文语言最基本的特征和要求。实用写作务必做到每个词、每句话都有明确的含义,用词造句切合文章的内容,合乎语法规范。还要善于辨析词义,区分词语褒、贬、中性的感情色彩,根据具体语境恰当用词。写出来的文章要“让人家不折不扣地了解你所说的是什么”(叶圣陶语)。
(2)简明就是要言简意眩,明白易懂。要求在写作过程中从行文的目的出发,只写必要的话,杜绝空话套话,力戒浮词冗言,多用行业的专用词语。在涉厦事实依据时,尽量使用缩略语、数据、图表等。这样写出来的文章,既准确简洁,又使人一目了然。也才能迭到文约、事丰、意明的效果。
(3)平实是指语言朴实无华,平易通俗,表述平直。要求选择表达方式以说明、叙述、议论为主,少用或不用描写和抒情,句式多用陈述句,用词多用本义、直言义,修辞适度,拒鲍夸饰,以阐述需要为准。
(4)得体指的是实用文的语言要切合写作主体的身份地位,符合接收对象的理解习惯及社会文化的传统规范。
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