关于健康与蛋白质(尤其动物蛋白质)之间的关系是医疗养生领域广

题目描述

【题目】关于健康与蛋白质(尤其动物蛋白质)之间的关系是医疗养生领域广泛关注的问题。过去人们普遍认为动物蛋白质是导致老年人心脑血管疾病的重要原因，但近来的研究发现，蛋白质能够构筑血管等组织和器官从而有效增强血管壁的强度、增进免疫力。因此,中老年人应该适当摄取肉类食品以补充蛋白

质。人们对健康与蛋白质关系的认识变化说明

A. 对健康与蛋白质之间关系的真理性认识具有客观性

B. 正确认识的获得往往要经过实践和认识的多次反复

C. 对蛋白质认识的深化是医疗养生实践不断发展的基础

D. 蛋白质的功能随医疗养生领域研究的深化而不断拓展

答案解析

此题考查认识的反复性的相关知识。关于健康与蛋白质(尤其动物蛋白质)之间的关系，过去人们普遍认为动物蛋白质是导致老年人心脑血管疾病的重要原因，但近来的研究发现，蛋白质能够构筑血管等组织和器官从而有效增强血管壁的强度、增进免疫力。这表明认识具有反复性，正确认识的获得往往要经过实践和认识的多次反复，B项正确；客观性是真理的基本属性，A项说法正确但材料中未体现，排除；实践是认识的基础，C项中的“认识的深化是……实践不断发展的基础”说法错误，排除；蛋白质的功能是由其自身的属性决定的，不是由人的主观需求决定的，D项中的“蛋白质的功能随……研究的深化而不断拓展”说法错误，排除。故本题选B。

关于健康与蛋白质(尤其动物蛋白质)之间的关系是医疗养生领域广

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