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2021-02-26 14:52:27(单选题)直接干燥法是在常压下将粉状样品在一定温度下干燥至恒
题目描述
A95~105℃
B80℃
C110℃
D90℃
E120℃
答案解析
[db:答案解析]
A参考解析:直接干燥法采用比水的沸点稍高的温度(105℃)加热试样一定时间,让水分充分蒸发,根据试样减轻的质量计算水分的含量,适用于95~105℃下,不含或含其他挥发性物质甚微的食品,主要除去水分。
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