考试
2022-12-09 10:16:3557、 挂霜类菜品的制作关键是()。 [单选题] *
题目描述
57、 挂霜类菜品的制作关键是()。 [单选题] *
A. 糖的种类
B. 挂的方法
C. 熬糖
D. 挂糖的多少
答案解析
C. 熬糖
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