考试
2022-12-21 10:38:43

胴体重

题目描述

胴体重

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答案解析

指羊宰杀放血后,去头、蹄、毛皮、内脏(只留肾脏和板油)后静置30分钟后的重量。

指羊宰杀放血后,去头、蹄、毛皮、内脏(只留肾脏和板油)后静置30分钟后的重量。

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