考试
2021-02-26 12:25:14

(单选题)对脑和视网膜发育有重要作用的脂肪酸为()。

题目描述

A硬脂酸和花生四烯酸

B花生四烯酸和软脂酸

C二十二碳六烯酸和软脂酸

D花生四烯酸和二十二碳六烯酸

E二十二碳六烯酸和硬脂酸

答案解析

[db:答案解析]

D参考解析:孕20周开始,胎儿脑细胞分裂加速,作为脑细胞结构和功能成分的磷脂增加是脑细胞分裂加速的前提,而长链多不饱和脂肪酸如花生四烯酸(ARA,n-6)、二十二碳六烯酸(DHA,n-3)为脑磷脂合成所必需。

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