考试
2021-02-26 12:25:14(单选题)对脑和视网膜发育有重要作用的脂肪酸为()。
题目描述
A硬脂酸和花生四烯酸
B花生四烯酸和软脂酸
C二十二碳六烯酸和软脂酸
D花生四烯酸和二十二碳六烯酸
E二十二碳六烯酸和硬脂酸
答案解析
[db:答案解析]
D参考解析:孕20周开始,胎儿脑细胞分裂加速,作为脑细胞结构和功能成分的磷脂增加是脑细胞分裂加速的前提,而长链多不饱和脂肪酸如花生四烯酸(ARA,n-6)、二十二碳六烯酸(DHA,n-3)为脑磷脂合成所必需。
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