考试
1970-01-01 08:00:00

【多选题】 下列【】是关于黑茶干燥过程的正确控制。培头高,培

题目描述

【多选题】 下列【】是关于黑茶干燥过程的正确控制。培头高,培中稍低,培尾最低。

A需要烟味,烘干则使烟味较持久

B烘焙撒叶应散匀,不要过密,稍留空隙

C在七星灶上烘焙,培中温度稍高,两头稍低

D累加湿培前后温度的几升几降很有利于黑茶品质的形成

答案解析

A,D

A,D

加载中...
AI正在思考中,请稍候...