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1970-01-01 08:00:00【多选题】 下列【】是关于黑茶干燥过程的正确控制。培头高,培
题目描述
【多选题】 下列【】是关于黑茶干燥过程的正确控制。培头高,培中稍低,培尾最低。
A需要烟味,烘干则使烟味较持久
B烘焙撒叶应散匀,不要过密,稍留空隙
C在七星灶上烘焙,培中温度稍高,两头稍低
D累加湿培前后温度的几升几降很有利于黑茶品质的形成
答案解析
A,D
A,D
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