考试
2022-12-20 23:51:12

蛋的营养价值大致相同,蛋清占可食部分的2/3,蛋黄占1/3,

题目描述

蛋的营养价值大致相同,蛋清占可食部分的2/3,蛋黄占1/3,主要含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐和()。

A、维生素

B、氨基酸

C、赖氨酸

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答案解析

B

B

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