考试
1970-01-01 08:00:00

【单选题】 淀粉的糊化过程中,淀粉粒大量吸水的阶段称为【】(

题目描述

【单选题】 淀粉的糊化过程中,淀粉粒大量吸水的阶段称为【】

A可逆吸水阶段

B不可逆水阶段

C最后解体阶段

D水解阶段

答案解析

B

B

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