考试
2022-12-28 23:10:51

对蛋白质变性的描述正确的是()

题目描述

对蛋白质变性的描述正确的是()

A、变性蛋白质的溶液黏度下降

B、变性的蛋白质不易被消化

C、蛋白质沉淀不一定就是变性

D、蛋白质变性后容易形成结晶

E、蛋白质变性不涉及二硫键破坏

本站整理有大量高等教育、资格考试类试题答案,Ctrl+D收藏备用!

答案解析

C

C

加载中...
AI正在思考中,请稍候...