考试
2021-08-02 12:47:38

魏晋南北朝时期,北方盛行面食且品种丰富,馒头、炸油饼、胡饼深

题目描述

【题目】魏晋南北朝时期,北方盛行面食且品种丰富,馒头、炸油饼、胡饼深受内地人的喜爱。这一现象出现的主要原因是

A.南稻北粟格局的形成

B.民族融合加深的产物

C.政府政策引导的结果

D.社会生活的逼迫

答案解析

据材料“北方盛行面食且品种丰富,馒头、炸油饼、胡饼深受内地人的喜爱”可知,北方盛行面食,以种类繁多的饼为主,磨的改进促使面食品种更加丰富,三国时蜀汉发明了馒头,北魏人已经会炸油饼、胡饼早已成为内地人喜爱之物,B正确;材料只体现了北方的食品,A错误;C、D与材料无关;

B

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