考试
2022-12-09 11:39:30

34. 选取发酵期较长的酒醅蒸出的酒头,没甑粮糟或丢糟可截取

题目描述

34. 选取发酵期较长的酒醅蒸出的酒头,没甑粮糟或丢糟可截取酒头 0.5-1kg, 收集后分类入库贮存(),即可为酒头调味酒。 [单选题] *

A、三个月

B、半年

C、1 年

D、2 年

答案解析

C、1 年

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