考试
2022-12-09 10:12:15

5.鱼体在烹饪中运用较多的肌肉主要是横纹肌,又称( )。 [

题目描述

5.鱼体在烹饪中运用较多的肌肉主要是横纹肌,又称( )。 [单选题] *

A.骨骼肌

B.胸鳍肌

C.尾鳍肌

D.表层肌

答案解析

A.骨骼肌

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