考试
2022-12-09 10:16:37117、由于油脂的表面张力()蛋白分子膜的抗张力,所以打蛋白
题目描述
117、由于油脂的表面张力()蛋白分子膜的抗张力,所以打蛋白时拒绝油脂。 [单选题] *
A.远远小于
B.远远大于
C.等于
D.不等于
答案解析
B.远远大于
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