考试
2022-12-21 06:16:24

食品留样有哪些要求?

题目描述

食品留样有哪些要求?

本站整理有大量高等教育、资格考试类试题答案,Ctrl+D收藏备用!

答案解析

1、学校食堂(含托幼机构食堂)、超过100人的建筑工地食堂、集体用餐配送单位、中央厨房,重大活动餐饮服务和超过100人的一次性聚餐,每餐次的食品成品应留样。

1、学校食堂(含托幼机构食堂)、超过100人的建筑工地食堂、集体用餐配送单位、中央厨房,重大活动餐饮服务和超过100人的一次性聚餐,每餐次的食品成品应留样。

加载中...
AI正在思考中,请稍候...