中级经济师证
2025-03-04 09:25:58

若某饭店餐厅一款菜肴的成本定额为90元,销售毛利率为55%,

题目描述

 若某饭店餐厅一款菜肴的成本定额为90元,销售毛利率为55%,则该款菜肴的售价为(  )元。

A

160

B

180

C

200

D

240

答案解析

C

价格=原材料成本/(1-销售毛利率)=90/(1-55%)=200

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