考试
2021-02-26 13:00:27(单选题)可测定肌肉蛋白质代谢,了解肌纤蛋白分解情况的方法是
题目描述
A氮平衡测定
B测定尿中3-甲基组氨酸
C测定尿羟脯氨酸
D测定血浆蛋白质
E测定尿素氮
答案解析
[db:答案解析]
B参考解析:三甲基组氨酸是肌纤蛋白和肌球蛋白的最终分解产物,不再被合成代谢所利用。尿中三甲基组氨酸排出量可反映机体蛋白质的分解量。
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