考试
2022-12-09 11:39:29

12. 豉香型白酒以大米为原料、以小曲酒饼粉为糖化发酵剂,采

题目描述

12. 豉香型白酒以大米为原料、以小曲酒饼粉为糖化发酵剂,采用()发酵。 [单选题] *

A、固态

B、液态

C、半固态

答案解析

B、液态

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