考试
2021-02-26 12:24:18

(单选题)以下对食物热效应的解释,错误的叙述是()。

题目描述

A这种额外能量消耗,与摄食无关

B过去称食物特殊动力作用

C这种额外能量消耗,伴有体温升高

D因摄食而引起的能量额外消耗

E蛋白质的食物热效应最高

答案解析

[db:答案解析]

A参考解析:食物特殊动力作用现称食物热效应。人体在摄食过程中,由于要对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化,需要额外消耗能量,同时引起体温升高和散发热量,这种因摄食而引起的热能的额外消耗称食物的热效应。

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