背景：某施工单位承担一矿山平峒工程，平峒长2500ｍ，断面2

题目描述

简答题背景：
某施工单位承担一矿山平峒工程，平峒长2500ｍ，断面20ｍ。根据地质资料分析，在巷道长800ｍ及1500ｍ处各有落差5～10ｍ的断层，设计支护为锚网喷支护，断层带采用锚喷临时支护与混凝土衬砌联合支护。为加快施工进度，施工单位采用少打眼多装药的方法爆破掘进，并用加大喷射混凝土厚度的办法解决严重超挖问题，以保证平峒规格。
在过断层带时，由于断层落差小，为弥补前期喷射混凝土材料的消耗，擅自将混凝土衬砌厚度减薄了100ｍｍ，壁后用矸石充填。施工过程中，监理人员依据巷道表观成形良好，就签字认可，并根据施工书面材料，在隐蔽工程验收单上签字，同意隐蔽。工程竣工验收时发现，巷道规格尺寸符合要求，但大部分喷层有开列和离层现象，混凝土衬砌有多处裂缝，且有渗水。甲方和设计单位认定质量不合格，不同意验收。
问题：
（1）用加大喷射混凝土厚度来保证巷道规格尺寸的方法是否可行？为什么？
（2）施工单位的施工质量控制工作存在哪些错误？
（3）监理单位在工程质量监理工作中存在什么问题？