维生素E是一种溶解于油中的维生素，它是一种抗氧化剂，能清楚氧
题目描述
维生素E是一种溶解于油中的维生素，它是一种抗氧化剂，能清楚氧自由基，从而保护细胞膜上的脂质，而脂质的氧化与冠心病、癌症、衰老等密切相关。总之，维生素E是人体不可缺少的营养成分。但是“需要”并不意味着越多越好。维生素E缺乏在人体中很少发生，只有几种人存在问题：胆汁缺乏或脂肪代谢困难的人;罕见的基因异常导致缺乏维生素E转移蛋白的人;因早产而体重不足的婴儿。这些情况在人群中都不易出现。
A、 正常人没必要补充维生素E
B、 应该正确认识维生素E的作用
C、 人们对维生素E的认识存在误区
D、 要特别注意可能缺乏维生素E的人
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答案解析
C文段先对维生素的概念和作用进行了介绍，得出“维生素E是人体不可缺少的营养成分”;接着由“但是”引出人们日常对维生素E认识的误区，即“‘需要’不意味着越多越好”;然后说明维生素E缺乏只是几类特殊人群，在人群中并不易出现。故文段意在说明的是人们对维生素E的认识存在误区，C项正确。A项，原文未说“正常人没必要补充”，只是说“不意味着越多越好”;B项“维生素E的作用”不是文段意在说明的重点;D项“要特别注意”无中生有，错误。故本题选C。
C
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