考试
2022-12-25 02:49:53

膳食纤维测定中样品经热的中性洗涤剂浸煮后,残渣用热蒸馏水充分

题目描述

膳食纤维测定中样品经热的中性洗涤剂浸煮后,残渣用热蒸馏水充分洗涤,然后再用蒸馏水、丙酮洗涤,以除去残存的脂肪、色素等()

A、脂肪、色素

B、结合态淀粉

C、蛋白质

D、糖、游离淀粉

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答案解析

A

A

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