考试
1970-01-01 08:00:00

279. 食品生产企业制定的清洁消毒制度应包括以下哪些内容?

题目描述

279. 食品生产企业制定的清洁消毒制度应包括以下哪些内容?( )

A、清洁消毒的区域、设备或器具名称

B、清洁消毒方法和频率

C、清洁消毒效果的验证及不符合的处理

D、使用的洗涤、消毒剂

答案解析

A、清洁消毒的区域、设备或器具名称 B、清洁消毒方法和频率 C、清洁消毒效果的验证及不符合的处理 D、使用的洗涤、消毒剂

加载中...
AI正在思考中,请稍候...