考试
1970-01-01 08:00:00【填空题】 在食品腐败变质过程中,起重要作用的是细菌、【】和
题目描述
【填空题】 在食品腐败变质过程中,起重要作用的是细菌、【】和【】,尤其是细菌更占优势。
答案解析
酵母;霉菌
酵母;霉菌
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