考试
2022-12-09 11:39:37

341. 高粱皮壳中单宁含量较多,有收敛性,能将蛋白质凝固。

题目描述

341. 高粱皮壳中单宁含量较多,有收敛性,能将蛋白质凝固。但微量单宁存在时, 其发酵产物能赋予白酒特有的香气。 [判断题] *

答案解析

加载中...
AI正在思考中,请稍候...