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2021-02-26 14:49:32(单选题)进行食品理化检验和营养成分分析时,不同食品的采样方
题目描述
A表面十点采样
B两层五点采样
C三层五点采样
D中层三点采样
E底层三点采样
答案解析
[db:答案解析]
C参考解析:“三层五点”法采样,即将存放的食品按上、中、下三层,每层设中心、四角共5个点。车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品,按“三层五点”法采样,后缩分至所需原始样。
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