考试
2022-12-16 20:37:34

(单选题)下面哪种糖,人在品尝时不是甜味的?()

题目描述

  下面哪种糖,人在品尝时不是甜味的?(  )

单项选择题 A、乳糖 B、蔗糖 C、果糖 D、葡萄糖

答案解析

解析:  不是所有的糖都有甜味,例如,牛奶中有4%的乳糖,乳糖就是没有甜味的糖。蔗糖、葡萄糖是大家熟悉的糖,它们不仅味道甜,而且还是供应人体能量的物质;蜂蜜中含有果糖,果糖是最甜的糖。根据实验测定,果糖、蔗糖与葡萄糖的甜味的比例是9:5:4。   

答案:A

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