考试
2022-12-25 02:24:18

理想的制作曲奇的油脂必须具备哪些条件?

题目描述

理想的制作曲奇的油脂必须具备哪些条件?

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答案解析

做曲奇应使用无异味而比较温和的氢化油,理想做曲奇的油必须具备下列三个要点:

做曲奇应使用无异味而比较温和的氢化油,理想做曲奇的油必须具备下列三个要点:

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