考试
2022-12-25 01:50:54

餐饮企业保证食品相对安全的方法。

题目描述

餐饮企业保证食品相对安全的方法。

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答案解析

(1)原料:要选用新鲜、清洁、无污染的原料,也就是尽量选用无公害农产品、绿色食品和有机食品作为餐饮原料。

(1)原料:要选用新鲜、清洁、无污染的原料,也就是尽量选用无公害农产品、绿色食品和有机食品作为餐饮原料。

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