考试
1970-01-01 08:00:00

在酿酒过程中,酒中的酸和醇发生了()反应,所以才有了酒香的产

题目描述

在酿酒过程中,酒中的酸和醇发生了()反应,所以才有了酒香的产生。

答案解析

酯化

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